Woher die Tapas ihren Namen haben und warum sie so gut an den See passten.
Kleine, unwiderstehliche, köstliche Bissen, serviert mit gekühltem Weißwein, Bier oder Sherry: das sind Tapas! Ein fester spanischer Brauch, dem man sich mit Leidenschaft vor dem Mittag- oder Abendessen in vielen kleinen spanischen Bars hingibt.
Das Wort "Tapa" bedeutet wörtlich "Deckel" und leitet sich von den Brotscheiben ab, welche die Kellner den Gästen auf das Weinglas legten, um den Wein gegen Fliegen, Insekten und Staub zu schützen. Die Andalusier kamen dann auf die Idee, die Brotscheiben mit kleinen Speisen zu belegen. Die Tapas waren geboren!
Eine kleine Auswahl dieser kulinarischen Minigerichte kann eine zwanglose Mahlzeit in Gemeinschaft ergeben. Mit den Tapas bringen wir ein Stück Mittelmeer an diesen schönen Platz am See.
Archivtext der früheren Website, Stand bis August 2024. Angebote und Preise gelten nicht mehr.
